Saturday, September 28, 2019

सेंधा नमक काला नमक के २० फायदे






सेंधा नमक 





ज्यादा तर लोगो को दो ही नमक के बारे मालूम है।  पहला सफेद नमक जो हम रोज खाने में इस्तमाल करते है और दूसरा नमक काला नमक। 

आयुर्वेदा के अनुसार सफ़ेद नमक में सोडियम और अन्य केमिकल्स की मात्रा अधिक होती है जो स्वस्थ के लिए लाभ दायक नहीं है। 




सफ़ेद नमक 


आज हम काला नमक और सेंधा नमक के फायदे और उसके गुण के बारे में जानेंगे। लेकिन आपको सेंध नमक क्या है यह भी जानना जरुरी है , तो सबसे पहिले हम सेंधा नमक क्या है ? यह जानेंगे। 


क्या है सेंधा नमक ? 



सेंधा नमक 



सेंधा नमक सफेद हल्का गुलाबी सा होता है।  यह क्रिस्टल और पाउडर के रूप में बाजार में मिल जाता है। सेंधा नमक ज्यादा तर व्रत के खाने में किया जाता है। 

कहा पाया जाता है सेंधा नमक  ?

सेंधा नमक पंजाब के पाकिस्तानी भाग हिमालय के कुछ खानो में और सुखी हुई कुछ छीलो की खानो में। 

सेंधा नमक में साधारण नमक के तुलना में सोडियम की मात्रा कम होती है। सेंधा नमक में कैल्शियम , पोटैशियम , आयरन , मैग्नीशियम कॉपर ऐसे ९४ तरह के खनिज तत्व पाए जाते है।  जबकि साधारण नमक में केवल ३ तरह के खनिज होते है। 

सेंधा नमक के फायदे : 

१ ) सेंधा नमक हार्ट के लिए काफी अच्छा होता है। सेंधा नमक का सेवन           डिबाटीएस और ऑस्टयोपोरोसिस से बचाता है। 


हार्ट 


२ ) सेंधा नमक तनाव , डिप्रेशन कम करने में काफी मदत करता है। और 
      मांसपेशिया की जकड़न से भी रहत देता है। 


डिप्रेशन 


३ ) यह नमक एसिड एल्कलाइन को बैलेंस करता है। इसके प्रभाव से             पाचन तंत्र ठीक रहता है। 


एसिड एल्कलाइन 



४ ) सेंधा नमक खाने से ब्लड प्रेशर सामान्य रहता है। यह रक्त पेशिकायो         को लचीला बनाये रखता है।


बीपी 



५ ) सेंधा नमक हड्डियों को मजबूत करने में मदत करता है। 


स्ट्रांग बोन्स 


६ ) जिन लोगो को किडनी की बीमारी है उनके लिए भी सेंधा नमक फायदे       मंद है। 


लिवर 


७ ) सेंधा नमक कई तरह के बीमारी से मुक्ति दिलाता है। अगर आपके           हाथ पैर सुन पड़ जाते है तो सेंधा नमक से यह समस्या दूर हो जाती है। 



८ ) जिन लोगो को आथ्रईटीएस है उन लोगो को साधारण नमक छोड़ कर 
     सेंधा नमक का सेवन करना चाहिए। 

थाइरोइड 




काला नमक :



काला नमक 



काला नमक भारत , बांग्लादेश ,नेपाल , हिमालय और  पाकिस्तान में पाया जाता है। भारत में सांभर छील से काला नमक निकला जाता है। 

काला नमक लोहा तत्व से भरपूर होता है। इसी वजह से इसका रंग काला होता है 


कला नमक के फायदे : 

९ ) वजन कम करने , मंद दृस्टि , खून की कमी , हाई ब्लड प्रेशर ,                    एसिडिटी , और अन्य कई बीमारी के लिए काला नमक का उपयोग            होता है इस नमक में भी सोडियम की मात्रा कम होती है। 

१० ) साँस सबंधित बीमारी , अस्थमा , अलेर्जी , सर्दी जैसे बीमारी के लिए          काला नमक को पानी में घुलो कर पिने से फायदा मिलता है। 

११ ) कला नमक के सेवन से बाल झड़ना , दोमुहे बाल , बाल टूटना जैसे            बीमारी को नस्ट करता है और बालो की ग्रोथ मोटाई बढ़ाता है। 

१२ ) कला नमक के सेवन से आयरन और ८० तरह के खनिज हमारे शरीर         को मिलते है। और यह बालो की ग्रोथ के लिए लाभ दायक है। 


काला नमक पाउडर  



१३ ) बालो में डैंड्रफ दूर करने के लिए टमाटर के रस में काला नमक मिला 
       कर बालो की जड़ो में लगाए।  दिन में एक बार लगाने से डैंड्रफ की            समस्या दूर हो जाएगी।

१४ ) गैस की समस्या दूर करने के लिए कला नमक को ताम्बे के बर्तन में           पानी डाल कर धीमी अच् पर उबले  और थोड़ी देर बात गैस बंद करे         ,  हल्का गुनगुना होने पर इसे पिए। इसे गैस की समस्या जल्दी ठीक          हो जाएगी।  

१५ ) पैर में सूजन , फटी एड़िया , पैर में मोच आने पर एक बकेट में काला         नमक और गर्म  पानी डाल कर पैर रख दे।



सेंधा नमक और काला नमक कैसे खाये  :


१६ ) सेंधा नमक को पानी में डाल कर कुल्ले करने से गले का दर्द , खासी ,
            सूजन , मुँह की दुर्गंद जैसी समस्या ठीक होतीहै है। 

१७ ) सेंधा नमक एक दम शुद्ध नमक है।  इसीलिए यह महंगा भी होता है। 
        और खाने में ज्यादा लेना पड़ता है। 

१८ ) खली पेट सुबह काला नमक गरम पानी में मिलकर पिने से पोटापा             कम होता है। और कोलेस्ट्रॉल भी कम होता है। 

१९ ) मांसपेशियों की जकड़न के उपचार में एक गिलास पानी में सेंधा                 नमक डालकर पिए , इसे तुतंत फायदा मिलता है। 

२० ) काला नमक और पानी शरीर को डिटॉक्स करता है , स्किन को साफ 
       सुन्दर बनाता है। 



दोस्तों जानकारी अछि लगी तो शेयर जरूर करे।  और अपने स्वस्थ का ख्याल रखे। 

                              द्यन्यवाद 



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1 comment:

  1. The program usually consists of an daily eating plan, and an exercise program that does not require the use of supplements or one to purchase any expensive fitness equipment what I mean by this is a good frisk walk around the park daily would be proper for an elderly person high protein low carb diet meal plan

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